
Milchwerk Jäger GmbH je obiteljska mljekara iz Njemačke, osnovana 1870. godine u Haagu, Bavarska, i smatra se najstarijom privatnom mljekarom u zemlji. Kroz povijest se razvijala od male sirane do modernog pogona koji danas obrađuje oko 650.000 kg mlijeka dnevno.
Poznata je po tradicionalnim sirevima poput Romadura, Limburgera i Haager Schlosskäsea, a od 1968. i po talijanskim vrstama poput mozzarelle, provolonea i caciotte. Danas proizvode oko 19.000 tona sira i 1.500 tona maslaca godišnje, a njihovi proizvodi izvoze se diljem Europe i Azije.
Tvrtka se ističe visokim standardima kvalitete, ima IFS certifikat i koristi mlijeko od preko 1.500 lokalnih proizvođača. Od 2019. surađuje s austrijskom mljekarom Gmundner Molkerei, a 2022. su se i službeno spojile kako bi ojačale konkurentnost. Milchwerk Jäger uspješno spaja tradiciju, kvalitetu i suvremenu tehnologiju u proizvodnji mliječnih proizvoda.
